导 读

由饭店协会主办、河北新东方烹饪技工学校承办的餐饮行业美食营养师、行政总厨、菁英西点师培训班在我校活动中心隆重开班！

本次培训开班目的旨在通过培训，学生对食品营养、食品卫生以及健康管理方面的能力，为学生将来的职业规划奠定一个坚实的基础，同时为大家提供一个自我提升和技术交流的平台。

出席本次开班典礼的有营养讲师、教授梅一晓，河北新东方烹饪技工学校等。

河北新东方校区为开班典礼致辞

河北新东方学生代表发言

营养讲师、教授梅一晓

河北新东方校发表总结讲话

在主持人发表精彩的开幕词后，河北新东方烹饪技工学校学生代表、河北新东方校区负责人、特邀教授梅一晓，先后发表重要讲话。

此次相关岗位培训班的开设，旨为推动我国餐饮人才培养战略又好又快发展，建立教育与岗位技能教育并轨的学习体系，促进我国饭店餐饮业厨政管理人员学习后厨管理法则，运用现代知识整合厨房资源，建设节约型餐饮企业，培养和造就更多的管理型、高素质餐饮业人才。为企业培养富有实践经验、既懂经营又懂管理的高素质高层次厨政管理人才。

餐饮市场经过多年的与发展，已经进入一个崭新的阶段，市场的竞争形式已经发生了巨大变化，由淡出的价格、产品及种类竞争，发展到企业、产品适量的多元竞争。饭店协会作为餐饮行业发展趋势的者，为推进餐饮管理水平的提升做出了积极贡献，本次相关岗位培训班能够顺利开班，得到了饭店协会的大力支持。

此次培训的规模大、层次高、内容丰富且与市场接轨，既有的大力支持，又有、学者、餐饮经理的倾情授课，自举办之初，便吸引了众多院校学生、行业大厨积极参与。强大的培训团队与丰富的课程内容吸引了每一位参与培训的学员，让他们充满了无的期待！

参训学员能够有什么收获呢？

虽然为期一周的培训时间，但凡是培训考核合格者，均能够获得由饭店协会颁发饭店餐饮业行政总厨岗位能力书。获得书的学员可加入饭店协会人才储备库，享受备案查询服务。

此次培训对同学们的意义不止于书的考取，还意味着同学们见识与资历的增长，也是河北新东方烹饪技工学校不断提员能力、加强的举措，希望同学们以饱满的激情来面对学习，做到学有所成，学有所获，为河北的餐饮发展贡献力量！