金秋伊始，校园重启。校园里新生报到的热闹尚未散去，职业教育赛道上一股特殊的“转学潮”正在悄然兴起。不少来自职高、中专、大专或技校的学子，纷纷将目光投向河北新东方烹饪技工学校，希望在这里重新出发，找到属于自己的一方天地。

对这些年轻人来说，“重新选择”不是逃避，而是对更清晰未来的主动追寻。

有人在之前的学校中，理论课程偏多，动手机会有限，临近毕业仍感技能不足；有人觉得所学与兴趣不符，上课缺乏动力，对前途感到迷茫；还有人渴望在一个更专注、更贴近真实行业的环境中学好一门实实在在的技术，为走向社会做好准备。

选择河北新东方

河北新东方烹饪技工学校以“实操为核心”的教学方式，正在吸引越来越多这样的学子。图片

01、以实操为魂

“厨房就是课堂，实训贴近实战”——在这里，同学们每天在专业教师指导下动手操作。学校配备与市场同步的教学设施，帮助学生在校期间就能熟悉行业常用工具与技术，积累真实操作经验。

学校注重规范管理，从作息到行为都有相应指引，既教技能，也重视职业素养与自律意识的培养。晨训提升精气神，课堂强调安全与规范，课后还有各类校园活动：烹饪大赛、美食节、社团体验……在严谨与活泼之间，让学生感受成长的味道。

02、以就业为纲

就业导向，是很多学生和家长关心的方向。河北新东方烹饪技工学校依托多年职业教育积淀，与多家餐饮企业、知名品牌建立了合作关系，覆盖中西餐、西点、烘焙等多个领域。

学校会定期组织校企见面会、企业开放日等活动，搭建学生与用人单位之间的交流平台，并提供相应的服务支持，陪伴学生走向职场。

河北新东方热门专业介绍

河北新东方2025年秋季学籍少量名额补录中，现针对高中转校过来学技术的同学开设有米其林主厨班（十五个月）、西餐主厨班（十五个月）、国际烘焙大师班（十五个月制）、创意总监精英班（12个月）、中餐星厨全科班（12个月）、烘焙甜点大师班（9个月）等多个专业，大家可以根据自己的兴趣爱好结合未来发展方向来选择。

01、米其林主厨班（15个月）

培养目标：以培养对美食与食材怀有高度热情，对国际西点西餐文化、创意融合菜具有高度热爱的米其林主厨为目标。培养学生能够熟练掌握甜品、烘焙、蛋糕裱花、翻糖以及德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术，并培养具备融合当地饮食文化融合新派风味菜着创新技术能力的人才为目标。

02、西餐主厨班（15个月）

培养目标：以培养具备厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。帮助学生熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚名菜的制作技术同时学习西点经典项目的制作方法，设计、完成各类宴会的组织制作，西式餐饮礼仪。

03、国际西点大师班（15个月）

培养目标：以培养西点西餐综合型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西点西餐制品，了解并掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，且具备独立创业能力。能胜任西点师、西餐师、店长等岗位。

04、创意总监精英班（12个月）

培养目标：引进国际化先进教学理念，学习专业系统的美发技能，提升学生专业技能和审美能力，行业名师小班亲授，课程内容突出实用性、应用性，通过系统知识的学习培养行业中实用型的技能人才。

05、中餐星厨全科班（12个月）

培养目标：以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型人才为目标。熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式面点，能胜任设计各类不同档次宴席菜单与制作各类不同档次宴席菜品;培养具有厨房管理、餐饮成本核算、营养膳食等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

06、烘焙甜点大师班（9个月）

培养目标：培养学生的各项西点专业技术，使其精通西点基本架构和经营体系，熟悉“好利来”企业文化、产品制作、基层管理。通过企业委培模式学生毕业后能够从事合作企业核心技术型和管理型岗位工作。

07、精英厨师班（9个月）

培养目标：以培养高端中式烹调综合技术人才为目标，使其能够熟练掌握中式烹调技术和方法、能制作中餐经典菜品，并擅长餐饮市场流行菜品的烹调，成为专精透的高端中式烹调人才。

对很多职教学子来说，转学从来不是“退而求其次”，而是主动选择更契合自己的成长路径。河北新东方烹饪技工学校希望提供的不仅是一个学习场所，更是一个让兴趣生根、让技术开花的地方。

这个秋天，如果你也在寻找一个可以踏实学习、专注成长的地方，不妨来河北新东方烹饪技工学校看看。也许，这里能帮助你书写新的故事。